五月是一个丰硕收获的季节,喜事连连,捷报频传。对于重庆锦禧酒楼的刘兴富来说在线配资网址,是值得高兴的事情,也是烹饪厨师人的自豪和荣耀。
一汽大众迈腾B9在外观上延续家族式设计语言,前脸部分的横幅式前格栅和流线型车身线条更加运动和时尚。与现款车型相比,全新家族前脸设计使得整个车身更加动感。此外,新车型在尺寸上有望提升,这将使其在同级中更具优势。
近日,一则关于美国中餐国际论坛的消息在全球范围内引起了广泛关注。据悉,2024年5月19日至21日,美中餐饮业联合会举办了第七届美国中餐国际论坛,在芝加哥麦科米克会展中心南馆会议室S-106成功举行。
论坛期间,美中餐饮业联合会评选出了2024年度餐饮业杰出人士和餐厅,并举行了隆重的颁奖仪式。来自中国,重庆锦禧大酒楼的行政总厨刘兴富脱颖而出,被美中餐饮业联合会U.S.-CHINA RESTAURANT ALLIANCE授予“全球最佳厨师奖”。
不仅如此,今年5月9日,由四川烹饪学院主办,举行的美国农产品重庆推荐会上,刘兴富参与指导了菜品的制作与美国农产品推广,赢得了业内赞誉。5月14日,刘兴富被重庆市餐饮行业协会授予“重庆名厨金爵奖”,由他制作的菜品“锦香脆皮夹沙肉”被评为2024年度“推荐创新菜”。5月18日,重庆市烹饪协会开展2023年中精研厨艺中,成绩突出,刘兴富被授予“年度优秀厨师”称号,在业内引起了反响和好评。
刘兴富系中国烹饪大师、国家烹饪高级技师,是重庆名厨联谊会会员。作为一名厨师,刘兴富深知荣誉的背后是责任和担当。他说烹饪不仅仅是追求菜品的口感和美感,更要关注食材的健康和营养,了解现代人的饮食结构和膳食要求。因此,他建议选用优质食材,注重菜品的营养搭配,力求将中华饮食文化的精髓展现给每一位食客。
“他为人低调,但制作菜品是个行家,既要讲传承,又要讲创新。拿他的话说,传承不忘本,创新不守旧。”与刘兴富一起工作的同事如是评价。
刘兴富的烹饪技艺重在务实,其制作的菜品不仅口感鲜美,而且营养丰富,深受众多食客喜爱。有一次,几位华人来到重庆,品尝了锦禧大酒楼的特色菜品后,赞叹这是“他们吃过的最美风味的中餐味道!”
对于荣誉的光环,他看得很淡。刘兴富从未骄傲,他说成绩属于过去,展望未来,还有很长的路要走。
刘兴富的成功并非偶然,而是他多年努力和坚持的结果。他始终保持着对烹饪事业的热爱和执着,不断探索和创新,为中华饮食文化的传承和发展贡献着自己的力量。
他认为,将继续致力于烹饪事业的传承和创新,与广大同仁共同努力,将中华饮食文化的精髓推向世界舞台,在国际市场上绽放出更加璀璨的光芒。
总之,刘兴富作为“全球最佳厨师奖”的获得者,他的成功不仅仅代表了个人荣誉,更是烹饪人的一份荣耀,共同努力为推广中华美食、弘扬中华饮食文化作出更大的贡献。(汉柏)
图片提供/刘兴富在线配资网址
锦禧菜品中华重庆刘兴富发布于:重庆市声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。